Selasa, 15 Oktober 2013

Selamat Hari Raya Korban Aidiladha

Entah bila ada kesempatan berada di sini...


[34] Dan bagi tiap-tiap umat, Kami syariatkan ibadat menyembelih korban (atau lain-lainnya) supaya mereka menyebut nama Allah sebagai bersyukur akan pengurniaanNya kepada mereka; binatang-binatang ternak yang disembelih itu. Kerana Tuhan kamu semua ialah Tuhan Yang Maha Esa, maka hendaklah kamu tunduk taat kepadaNya; dan sampaikanlah berita gembira (wahai Muhammad) kepada orang-orang yang tunduk taat -

[35] Iaitu orang-orang yang apabila disebut nama Allah, gerun gementarlah hati mereka, dan orang-orang yang sabar (cekal hati) terhadap kesusahan yang menimpa mereka, dan orang-orang yang mendirikan sembahyang, serta orang-orang yang mendermakan sebahagian dari rezeki yang Kami berikan kepadanya.

[37] Daging dan darah binatang korban atau hadiah itu tidak sekali-kali akan sampai kepada Allah, tetapi yang sampai kepadaNya ialah amal yang ikhlas yang berdasarkan taqwa dari kamu. Demikianlah Ia memudahkan binatang-binatang itu bagi kamu supaya kamu membesarkan Allah kerana mendapat nikmat petunjukNya. Dan sampaikanlah berita gembira (dengan balasan yang sebaik-baiknya) kepada orang-orang yang berusaha supaya baik amalnya.

[38] Sesungguhnya Allah membela orang-orang yang beriman; sesungguhnya Allah tidak suka kepada tiap-tiap seorang yang khianat, lagi tidak bersyukur.

Surah Al-Hajj ayat 34-38
 
Selamat menyambut hari raya aidiladha
 
 

Sabtu, 12 Oktober 2013

Nantikan Ketibaan Kami


Alhamdulillah, semalam urusan di Lembah Pantai berjalan lancar walaupun sedikit kepenatan. Dari Beach Valey (huh u huh u sila gelak ya!) terkejar pula ke pejabat. Sebenarnya ada mesyuarat, tapi pontengpun tak kesah kan? Kan? Kan?

Ada beberapa surat aku kena hantar sebab hari ini pagi-pagi lagi dah kena gerak balik ke kampong halaman kami yang berada nun jauh di negeri paling miskin itu. Aku cuti Aidiladha seminggu, jadi banyak perkara kena selesaikan dulu sebelum balik. Bila cuti nanti aku tak nak terima gangguan semata-mata kerana kerja …boleh gitu?



Ketika kalian membaca entri ni, kami dalam perjalanan balik kampong. Entah sesak dan terhenti di mana. Entahkan terkandas di tengah hutan mana. Doakan perjalanan kami selamat ya…


Jumaat, 11 Oktober 2013

Top 10 Sumber Vitamin A Untuk Si Rabun Ayam


Entri ini berkaitan dengan si Rabun Ayam. Sebab dah rabun, kenalah cuba atasi. Aku bukan pakar pemakanan atau doktor kesihatan, tapi aku cari maklumat ni untuk sendiri punya kesihatan. Kalau berguna untuk kalian, silalah amalkan. Kalau ada salah info tu, silalah betulkan.

Dulu-dulu, ramai sarankan aku makan karet bagi mengurangkan masalah rabun. Karet memang sentiasa ada dalam jenis sayur yang aku beli. Sebabnya mudah sahaja, tahan lama dan warnanya yang cantik bila masak dengan sayuran hijau atau kobis sekalipun.

Namun, sejak rabun hingga sekarang, memakan karet tidak pernah mengurangkan kerabunan aku. Kunyah mak karet dan bayi karet sampai luruh gigipun macam tak ada apa-apapun perubahannya. Aku rasalah. Tak macam yang didakwa ramai, barangkali karet perlahan berfungsi kot untuk aku. Ataupun sebenarnya, kalau aku tak makan karet tersebut, kerabunan aku lagi cepat meningkat. Aku agak ajelah!

Bila aku cari maklumat tentang rabun ayam atau rabun malam, makanya barulah aku tahu penyebabnya. Antaranya kekurangan vitamin A. jom kita semak top ten sumber makanan yang mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi.

1. Hati
Hati mana-mana haiwan penuh dengan vitamin dan mineral, dan paling best dikukus atau digoreng dengan bawang dan herba, terutama hati Ayam belanda. Herba? Lada hitam tu sejenis herba jugak kan? Okeh, boleh goreng berlada hitam ;)

Masa aku kurus dulu, berat dalam lingkurang 45kg hingga 50kg (rindu pulak nak kurus macam ni hu huhuhuhu) aku alami tekanan darah rendah. Doktor nasihatkan makan hati hingga akhirnya dah sangat muak untuk makan hati. Tak mampu nak telan sudaaaaaa. Sekarang ni, bila tekanan darah normal, dah jarang makan hati walaupun kerap juga “makan hati”. Mmmmmm nak kena makan hati semula ke ni? Kang naik darah tinggi pulak! Encik dan Puan doktor, sila bagi nasihat sikit!

2. Paprika, Lada Merah, serbuk Cili
Satu sudu besar paprika mengandungi 3691IU (74% DV) bagi vitamin A, atau 52.735 IU (1055% DV) bagi setiap 100 gram. Mmmmmm kena makan rempah ratuslah ni...errrr aku ni sebenarnya tak berapa suka sangat rempah-rempah bagai ni kecuali lada hitam. Mmmmmm tetiba rasa nak makan daging masak lada hitam... tunggu Aidiladhalah ya, baru banyak daging hu u huhuhu rakyat marhaen mana mampu nak makan daging sentiasa hu hu hu hu

3. Keledek
Ubi keledek berwarna oren penuh dengan vitamin A. Bagi setiap 100 gram keledek terdapat 19218IU (384% DV) vitamin A. Yang ni memang aku suka. Pantang jumpa keledek kuning ni, geram je nak beli. Rebus dan makan macam tu aje pun dah cukup sedap bagi aku. Kampungan betul kan?

Paling rajin kalau buat Cek mek Molek...fuhhhhhhh! memang terujalah bila terkenangkan keledek ni. Tapi, keledek kuning sangat susah nak jumpa apalagi yang jenis manis tu...yang selalu jumpa keledek berwarna merah kulitnya, isi kat dalam putih. Kurang sedap, tapi kalau dah tak ada pilihan, aku rembat jugak. Mmmmmm keledek gorengpun sedap jugak!

4. Karet atau lobak
Baru je aku tulis kat atas tu kan? Lobak baik dimasak atau dijadikan sebagai snek. Kunyah macam tu pun tak apa, sebab lobak merah ni rasanya manis. Kalau ada yang segar, terutama baby karet, best untuk kunyah-kunyah macam tu je. Tapi kalau tak berapa nak segar tu, rasa manis dah hilang.

5. Sayuran hijau berwarna gelap
Sayuran daunan yang segar berwarna hijau gelap kaya dengan vitamin A, selain Kalsium. Maknanya kena rajin makan ulam-ulaman ni...ermmmm boleh juga celur kan. Hishhhh! Kalau cicah dengan budu, memang mabelesss...tak pepasal air liur menitik!

6. Labu
Aku suka sangat makan labu, walaupun selepas makan memang akan sendawa keluarkan angin. Tapi kalau dah jumpa sama ada diletak dalam sayur lemak pucuk manis, ataupun buat kuih muih, memang aku tak akan lepaskan peluang. Mmmmmm dah lama tak makan sira labu. Nak tahu macam mana rupanya sira labu tu, silalah ke blog Teratak Mutiara kasih.

7. Herba kering
Rupanya herba kering menyumbangkan vitamin A yang agak tinggi jugak. Hu huh u hu aku tak suka herba. Makan spageti pun aku tak letak aregano…tak best bau dia. Lepas ni kena tingkatkan azam untuk telan herba kering ni…
 
Pasli kering paling banyak menyediakan vitamin A bagi setiap 100 gram atau sesudu besar, diikuti dengan Basil kering, Marjoram Kering (161% DV), Dill dan oregano (138% DV).

8. Pelbagai jenis salad
Pelbagai jenis salad menyumbang kepada vitamin A. Salad gelap berwarna-warni memberikan vitamin A paling banyak dengan salad Daun Merah dan Hijau menyediakan 7492IU (150% DV) bagi setiap 100 gram hidangan. Biasanya aku jumpa dalam nasi ayam, secarik aje pun. Aku memang suka kunyah salad ni, letak satu pinggan pun habis. Soalnya, tak pernah beli kot. Sebabnya, salad ni mudah rosak. Kalau beli, kena makan terus. Bila dah simpan-simpan tu, alamatnya buang ajelah hu hu huhu.

9. Aprikot kering
Boleh makan sebagai snek. Ikutkan, aku jarang beli apricot kering tapi selalu jugak makan yang orang bawak balik Mekah. Sebabnya, bila yang kering tu jarang jumpa apricot yang lembut. Biasanya memang kering dan keras nak kunyah. Tapi kalau ada depan, kunyah juga!

Aku biasa makan kurma dan kismis je, terutama kismis. Sakit kepala migrin teruk aku tetiba sahaja hilang bila aku makan kismis dengan kapasiti yang banyak. Kebetulan masa tu aku dah tak mampu nak tahan migrin tu akibat terdedah dengan cuaca panas. Habis satu taperware (RM10) tu, tetiba je lenyap migrin aku hu h uh uhu. Lepas ni, kalau migrin aku datang, aku dah tau apa benda boleh aku kunyah hu huhuhu

10. Tembikai
Tembikai dan lain-lain jenis tembikai kuning / oren adalah sumber besar vitamin A. Ikutkan, tak adalah aku suka sangat tembikai sebab malas nak ulang-alik pergi tandas lepas makan. Walau bagaimanapun, kalau ada depan, takat sepinggan tu, sekejab sahaja aku habiskan.

Selain daripada senarai 10 jenis makanan tinggi kandungan vitamin A di atas, terdapat beberapa jenis makanan lain juga kaya dengan vitamin A seperti Betik, Mangga, Kacang Hijau, Tomato, Peach, Susu (Bukan Lemak), Susu, Semua jenis Susu, Telur (Kuning), Oatmeal (Diperkuat).



Mmmmmm mana yang boleh makan, jom kita makan. Bab makan memang payah aku nak tolak huh u huh u hu



Khamis, 10 Oktober 2013

Bajet 2014: Dua Bulan Bonus & Kenaikan Elaun Penjawat Awam


Dah musim bentang Bajet kan? Haaaaa khabarnya Perdana Menteri, Datuk Seri Najib Tun Razak dijadual membentangkan Bajet 2014 pada 25 Oktober. Hujung bulan nanti je ni…

Macam biasa, sebelum pembentangan Belanjawan @ Bajet setiap tahun, Kongres Kesatuan Pekerja-Pekerja Dalam Perkhidmatan Awam (Cuepacs) akan mintak macam-macam walaupun tak semua permintaan itu akan ditunaikan. Biasanya adalah juga gula-gula yang tertunai.

Tahun ni, CUEPACS meminta kerajaan memperuntukkan pemberian bonus dua bulan dan menaikkan beberapa elaun tetap termasuk perumahan dan sara hidup kepada 1.4 juta penjawat awam dalam Bajet 2014. Biasanya kalau mintak bonus sebulan gaji, akan dapat setengah bulan atau lima ratus je. PM hanya gelak je bila wartawan ajukan pasal bonus ni...waaaaaa comeyyyynya PM kita gelak hu hu huhu hu Aku nak cadangkan datuk Presiden ceupacs Datuk Omar Osman supaya mintak bonus satu tahun untuk penjawat awam. Boleh?

Aku tau la kalian mesti kutuk aku kaw-kaw punya hu hu hu hu kutuk sikit-sikit dah la, tak payah bagi pahala banyak sangat kat aku hu hu hu

Pemberian bonus dan kenaikan elaun sangat perlu berikutan peningkatan kos sara hidup terutamanya setelah subsidi petrol dikurangkan baru-baru ini. Cuepacs amat berharap imbuhan tetap perumahan dinaikkan mengikut gred setelah 15 tahun berada pada paras sama selain mengambil kira ketidakmampuan golongan rendah dan sederhana memiliki rumah berikutan harga semakin meningkat kini. Mmmmm kalau tinggal di Bangi ni, nak merasa duduk rumah teres dua tingkat, paling murah sewanya BARU RM1000 sebulan. Mana ada ratus-ratus lagi...

Selain itu, Cuepacs turut memohon elaun sara hidup (Cola) antara kawasan bandar dan luar bandar diselaraskan kepada RM300 kerana kos sara hidup di semua kawasan tidak banyak berbeza. Kongres itu juga mahukan kerajaan menurunkan kadar faedah pinjaman perumahan untuk penjawat awam daripada 4 peratus kepada 1 peratus berikutan kenaikan harga rumah. Nak beli rumah di Bangi? Paling murah, kena ada setengah juta...tak banyak, setengah juta je hu hu hu hu

Cuepacs juga menyambut baik kenyataan Timbalan Menteri Kewangan, Datuk Ahmad Maslan mengenai pelepasan cukai untuk golongan berpendapatan sederhana yang dijangka diumum dalam bajet kali ini. Beliau berharap kerajaan dapat memberikan lebih banyak mekanisme subsidi kepada golongan itu kerana mereka tidak layak menerima bantuan lain seperti Bantuan Rakyat 1Malaysia (BR1M) yang dinikmati golongan berpendapatan rendah.


Komen aku: komen pun payah, tak komen pun payah jugak. Tapi aku memang memerlukan sangat-sangat penstrukturan cukai pendapatan setiap tahun tu. Kami yang belum ada keluarga sendiri memang sangat terasa sebab tak boleh nak tolak bahagian anak-anak tu. Dalam cukai juga patutnya dimasukkan pemotongan cukai kepada ibu bapa, bukan hanya anak-anak sahaja. Ada yang nak bantah???? Ada???? Ada????
 
 


Gambar Banjir Kilat Di Bangi


Hujan lebat selama setengah jam lebih kurang di Bangi dan merata tempat termasuk Kuala Lumpur, Gombak, Shah Alam dan tempat lain lagi menyebabkan banyak kawasan banjir kilat dan dinaiki air. Termasuk Bangi juga banjir.

Bila buka FB Bandar Baru Bangi, banyak gambar mula dimuatnaik hasil maklumat orang ramai. Banyak kawasan di Bangi dah naik air dan banjir kilat. Ada juga gambar pokok tumbang menghalang jalan laluan, kawasan tasik cempaka yang deras alirannya, dan Seri Bangi juga banjir dan dah mula tenggelam. Tenggelam tanahnya je ya…rumah belum tenggelam…tapi air dah naik.

Elly Nadyra paling awal paparkan suasana banjir berhampiran pejabatnya di syeksen 9 Bandar baru bangi. Boleh Nampak air kuning atas jalan raya tu kan… dan, kesesakanpun bermula.
 





Gambar kereta ditenggelami banjir berhampiran stesen KTM UKM oleh Muhammad Norfaiz Razali;


Rasanya banjir paling teruk di Seri Bangi yang terletak berhampiran syeksen 8. Nabil Ashaari kongsikan gambar paling awal;


Juga di Seri bangi, gambar oleh Nadia Zainal;


Banyak kereta terpaksa patah balik dari bulatan syeksen 4 menghala PKNS. Selain naik air, terdapat pokok tumbang juga di situ. Gambar oleh Mickie Firdaus Ismail tak jelas dan kabur…tapi, tuan punya kereta itu sudah semestinya sedang berduka lara;


Rahim Hunter kongsi gambar banjir di syeksen 4 tambahan, Bangi.



Terima kasih kepada abang bomba yang pantas bertindak bersihkan pokok tumbang menghalang jalan raya bagi memudahkan ramai orang...hujan tu. kilat dan petir juga...



Banjir kilat memang akan berlaku di banyak tempat petang ni. Silalah rakan-rakan semua berhati-hati. Dari Kuala Lumpur lagi akan mula sesak, pusing arah manapun biasanya aka nada kenaikan air banjir kilat ni. Hanya, harapnya rakan-rakan lebih hati-hati dan tingkatkan kesabaran. Semua orang memang penat, letih, sesak dan tak sabar nak balik rumah, namun toleransi sesame kita buatkan perjalanan lebih lancar.