Sedikit Info terkini:
PsssT: kepada adik-adik lepasan SPM yang sedang berdebar-debar menanti keputusan rayuan ke IPTA
Program pengajian lepasan SPM/setaraf sesi akademik 2011/2012, keputusan dahpun keluar semalam, 14 Jun 2011 jam 12 tengahari.
semakan melalui sms boleh dibuat dengan Taip
UPU RESULT [nokp] dan hantar ke
15888. Kalau nak tengok secara online, boleh semak keputusan di
laman web UPU.
Tahniah kepada adik-adik yang berjaya. Kepada yang masih belum bernasib baik, usah putus asa. Banyak lagi peluang belajar masih ada. Kena usaha sikit je…
Jommmmmm kita terus ke agenda utama entri hari ni;
Dah lama tak buat acara tunjuk menunjuk. Entri kali ini boleh buatkan perut bergelora, sila tekan pangkah sekiranya anda tak mampu menahan air liur dari menitik atas keyboard.
Tak mampu tahan anak tekak yang mengada-ngada ini, aku beli 3 ketul ubi keledek. Di bawah adalah cara buat cek Mek Molek yang sangat molek kalau boleh santapnya kala minum petang la la la.
Bahan-bahannya hanya: keledek, sedikit tepung gandum, gula, secubit garam dan minyak untuk menggorang.
Mula-mula, rebus ubi keledek dan lenyek hingga halus strukturnya. Kalau berketul, gunakan lesung batu.
guna lesung batu untuk tumbuk ubi keledek rebus tadi. Jangan bagi berketul. Kalau berketul nanti pecah perut dan keluar ayaQ gula ;), ni Mek selalu bebel masa aku belum balikh dulu ;) ;)
Masukkan garam secukupnya. Masukkan tepung gandum dan buat doh. Sebat je berapa banyak tepung tu hingga doh sesuai untuk dibentuk. Jangan keras sangat, kang jadi ketul batu pulak. Lembut sangatpun tak sedap juga. Kira sedang-sedang je lah ya. Kalau cara aku...sesedap rasa nak hampuk hu hu hu
Gunakan plastik untuk licinkan rupanya. Letak sedikit minyak atas plastik tersebut. Ambil sebesar biji ping pong doh tadi. aku suka buat kecik-kecik sebab nampak comel dan sedap dimakan bila goreng. Kalau suka buat besar, ambillah sebesar bola sepakpun, ada orang nak marah?
Buat lubang ditengah untuk di si gula, kemudian bentukkan menjadi bentuk yang disukai. masa letak gula, jangan bagi terpalit kat luar, nanti akan sebabkan pecah perut masa goreng.
bentuk moncon kiri dan kanan ni buatkan cek mek molek yang aku buat garing. Aku suka kunyah bila garing.
dah siap merekabentuk sekehendak hati
goreng sesedap rasa. ikut suka nak garing ke, rentung ka...sendrey mau ingat!
Tadaaaaaaaaaaaaa....dah pun masak. biarkan sejuk sekejap sebelum makan. Kalau makan masa panas sangat, air gula yang cair itu boleh merosakkan bibirku nan indah...sabaQ ya...sabaQ! tunggu sejuk dulu.
Fuhhhhhhhhhhhhh! lepasa kempunan anak tekak ni. sekali sebat langsai 5 biji. Kecik je pun. Masa balik kampung ari tu, ada beli, 5 biji yang muat sekali suap tu dah RM2...fuyooooo bila buat sebesen penuh tu...cukup puas hati la la la
